موضوع طرح کسب و کار : طرح توجیهی کشت و پرورش زعفران و پروژه کارآفرینی بسته بندی زعفران
این طرح شامل تشریح کلیه مراحل کاشت، داشت و پرورش و برداشت و بسته بندی طلای سرخ می باشد.
خلاصه مدیریتی:
زعفران از خانواده زنبقیان است که کشت آن در گذشته ای بس دور در ایران متداول بوده است. زعفران یکی از محصولات کشاورزی است که دارای ارزش تجارتی بسیار بالائی است و به همین دلیل به طلای سرخ معروف است امروزه هر کیلو زعفران در بازار تا ۴ میلیون تومان خرید و فروش می شود و با توجه به هزینه کم کشت و داشت و برداشت آن در آمد بسیار بالائی را نصیب کشاورزان می کند.
شرکت کشت وصنعت زعفران با مالکیت ۵۱ درصد سهام خصوصی و ۴۹ درصد سهام واگذار شده برای شروع احتیاج به سرمایه ۲ میلیارد ریالی دارد.
این شرکت با کشت سالانه ۷۵ کیلوگرم زعفران و ۳۰۰ کیلوگرم بذر و۲۰۰ کیلوگرم کاه قادر به اشتغال زایی بیش از ۸ نفر در مراحل اولیه خواهد بود که این تعداد اشتغال زایی در مراحل بعدی وسالهای آتی آن قابل افزایش نیز خواهد بود.
همچنین با تولید زعفران مرغوب ملی، نیاز داخل وخارج را تامین خواهد نمود.
مزایای طرح:
۱- کسب درآمد بالا ۲- ایجاد اشتغال ۳- سهولت در اجرای طرح ۴- کم بودن هزینه های اجرای طرح ۵- درآمد مناسب طرح ۶- قابلیت اجرایی دربازده زمانی کم ۷- کم بودن استهلاک سالیانه
معایب طرح:
۱- قابلیت کشت نبودن زعفران در همه اقلیم ها ۲- دوره ای بودن کشت زعفران (دام نیست) ۳- تراکم روزهای کاری در یک محدوده زمانی کم
فهرست مطالب:
۱- معرفی
۲- خلاصه مدیریتی/ اجرایی
۳- تجزیه تحلیل صنعت
الف- تجزیه تحلیل محیطی
محیط کسب وکار
فرهنگ (اعتقادات مذهبی،فرهنگ مصرف،آداب و رسوم)
اقتصاد
تغیرات جمعیتی
ب- تجزیه وتحلیل بازار
اندازه بازار و نرخ رشد
بررسی روندهای بازار
ساختار بازار
بررسی رقبا
تجزیه وتحلیل عرضه وتقاضا
بررسی قیمت
ج- تجزیه وتحلیل فنی
وضع موجود: (رویه های تولید)
تکنولوژی تولید
۴- دورنمای شرکت/ شرح کسب وکار
معرفی زمینه ونوع فعالیت شرکت
سرمایه گذاران وسهامداران اصلی
دیدگاه / چشم انداز
ماموریت
اهداف اصلی
راهبردها (تولید/ فروش/ خدمات)
برنامه ها
۵- معرفی محصولات (کالا/ خدمات)
معرفی محصول
مزیتهای رقابتی محصولات
معرفی آمیخته بازاریابی محصولات
۶- برنامه عملیاتی و تولید
فناوری و روش تولیدمناسب
مراحل و فرآیند تولید
نمودار فرآیند تولید
مراحل تولید به این صورت است که ابتدا
۷- برآورد منابع تولید/ خدمات مورد نیاز برای یکسال
روش و محل تامین منابع تولید
برآورد نیروی انسانی مورد نیاز
مزایای ماهیانه
زمین
تسطیح و محوطه سازی
ساختمان سازیها
ابزارآلات و وسایل فنی و آزمایشگاهی
تاسیسات
ماشین آلات و تجهیزات
وسایل نقلیه
تجهیزات اداری وکارگاهی
مواداولیه و بسته بندی
حقوق و دستمزد
آب و برق و سوخت
تعمیرات و نگهداری
۸- برنامه بازاریابی
الف- تحقیق وتحلیل بازار
نوع و ویژگی مشتریان
اندازه بازار (بالقوه و بالفعل)
ارزیابی آینده بازار
رقابت، حساسیت ها و تهدیدات
ب- راهبردهای بازاریابی
قیمت گذاری
تبلیغات
شیوه فروش
توزیع
خدمات پس از فروش و گارانتی
۹- ساختارسازمانی
تیم مدیریت و منابع انسانی
۱۰- برنامه زمانبندی و عملیاتی کردن طرح
۱۱- ارزیابی ریسک و مدیریت خطر پذیری
۱۲- برنامه مالی
هزینه های سرمایه ای
هزینه های قبل از بهره برداری
سرمایه درگردش
نحوه سرمایه گذاری
براورد هزینه استهلاک
هزینه تولید/ ارائه خدمات سالیانه
محاسبه هزینه های ثابت و متغیر
۱۳- تحلیل مالی
فروش کل یا درآمد سالیانه
تعیین نقطه سربه سر
دوره برگشت سرمایه