صابون
مقدمه مقاله
در سال ۱۷۹۱، یک دانشمند فرانسوی به نام نیکلا لوبلان (Nicolas Leblanc) تحولی در فرایند در تولید کربنات سدیم به وجود آورد و گامی بزرگ در جهت پیشرفت تولید صابون در مقیاس صنعتی برداشته شد. کربنات سدیم یک ماده قلیایی است که در خاکستر وجود دارد و با چربیها تشکیل صابون می دهد. در روش جدید، لوبلان موفق به تولید مقدار بیشتر این نمک با کیفیت بهتر و قیمت مناسب تر گردید.
ارائه نظریه دانشمند دیگر فرانسوی به نام اوژن شورل (Michel Uegence Chevreul) در سال ۱۸۲۳ میلادی از جمله عواملی بود که تاثیر به سزایی در پیشرفت صنعت صابون سازی داشت. وی اثبات نمود که فرآیند تشکیل صابون در حقیقت، تجزیه شیمیایی چربیها است که به نمک قلیایی اسیدهای چرب (صابون) و گلیسیرین تجزیه می شوند.
فهرست مطالب:
مقدمه
انواع صابون از نظر نوع مصرف
دلیل پاک کنندگی صابون
انواع مواد پاک کننده
پاک کننده های سنتزی (Synthetic detergents)
صابون مایع
شامپوها
پودرهای لباسشویی
سفید کننده ها و رنگ برها
قیاس صابون و پاک کننده های سنتزی
علت اثر پاک کنندگی مواد پاک کننده
اسیدهای چرب
ساختمان و خواص انواع چربیها
استر و خواص آن
صابونی شدن
الکل
صابون
چربیها و روغنها Fats and Oils
معیار انتخاب چربی و روغن مناسب
عدد صابونی شدن SV
عدد یدی IV
تاتیر Titer
تناسب حلالیت S.R
تصفیه کردن Refining
سفید کردن Bleaching
هیدروژناسیون Hydrogenation
مخلوط چربی و روغن Fats and Oil Blending
B- مواد قلیایی Alkalies
روشهای پخت صابون
کارخانه تولیدی- صنعتی طراوت
خط تولید صابون
آماده‌سازی مواد اولیه و نگهداری آن
دیگ بخار
دیگ پخت
عملیات پخت
مرحله بارگیری
مراحل صابونی شدن
مرحله دم کشیدن
منبع ذخیره صابون
کراچر Cruching
دستگاه خشک‌کن Drying for Bars or Flakes
دستگاه مخلوط‌کن Mixing and Milling
دستگاه فشار
دستگاه‌های قالب Framing
دستگاه جت پرینتر Jet Printer
اشکالات معمول در ساخت صابون
آزمایش‌های مربوط به صابون جامد Analysis
عوامل متعدد در ترک خوردگی صابون
رنگ صابون Color of soap
گلیسرول Glycerol
منابع و مأخذ