طرح توجیهی تولید کنسرو ماهی
موضوع طرح کسب و کار: تولید کنسرو ماهی
نوع تولیدات : کنسرو ماهی
تعداد شاغلین : ۳۰ نفر
انسان همواره به ابزیان به عنوان یک منبع غذایی مقوی وسالم توجه داشته است نخست این ذخیره غذایی را به عنوان یک منبع تمام نشدنی درنظر گرفته ولی با پیشرفت تکنولوژی وصید ماهیان صنعتی انسان برآن شد تابرای همه آبزیان صرفه جویی و برنامه ریزی کند در این راستا در جهت استفاده بهینه وجلو گیری از فاسد شدن کنسرو سازی یکی از متداول ترین روشهاست . کنسرو در صنایع غذایی عبارت است از ایجاد شرایطی که بتوان محصول مورد نظر رار برای مدت طولانی حفظ نمود.
سرفصل و عناوین مطالب طرح توجیهی :
– خلاصه طرح
– مشخصات سرمایه گذاری طرح
– معرفی محصول
– فرآیند تولید
– سرمایه گذاری ثابت طرح
– محوطه سازی
– ساختمان های مورد نیاز
– تاسیسات و تجهیزات
– هزینه ماشین آلات
– هزینه وسایل آزمایشگاهی
– هزینه وسایل نقلیه
– هزینه های قبل از بهره برداری
– جدول هزینه های ثابت طرح
– جدول هزینه های جاری طرح
– حقوق و دستمزد نیروی انسانی
– هزینه سوخت و انرژی
– هزینه استهلاک، تعمیر و نگهداری
– سرمایه در گردش
– قیمت فروش
– محاسبه نقطه سر به سر
– محاسبه سود ویژه
– محاسبه سود عملیاتی
– دوره برگشت سرمایه